La pasada semana, la industria arrocera uruguaya embarcó con destino a Venezuela 22.000 toneladas de arroz cáscara, cumpliendo un negocio concretado en junio de 2014. – Según confirmaron fuentes de la industria a El País, el negocio había sido hecho por Ganadera «Santa María» que abrió cuotas a otras industrias productoras del cereal que habitualmente son exportadoras. Mientras tanto, en el marco del negocio entre los gobiernos de Uruguay y Venezuela, anunciado el pasado mes de julio por el presidente uruguayo Tabaré Vázquez, donde se pretende ingresar a Venezuela 120.000 toneladas de arroz, 44.000 toneladas de leche en polvo, 80.000 toneladas de soja, 9.000 toneladas de pollo y 12.000 toneladas de queso, todavía hay varias cosas por definir. El monto del negocio será —siempre según lo anunciado por el gobierno uruguayo— de US$ 300 millones, dinero que quedará depositado a través de un fideicomiso, por parte de Venezuela en Bandes en Uruguay como carta de garantía del cobro inmediato de los envíos de mercadería. Fuentes de la industria arrocera dijeron a El País que el negocio con arroz uruguayo todavía no está definido. Según argumentaron, se están definiendo aspectos operativos y no existe una fecha para comenzar con los embarques, pero se estima que por lo menos se demorarán unos 15 días o algo más. En la zafra 2013/14 se plantaron 170.714 hectáreas con el cereal, obteniéndose una producción de 1.334.585 toneladas, con un rendimiento promedio de 7.883 kilos por hectárea; estuvo entre los más altos de la historia, según lo confirman los datos estadísticos de la Asociación Cultivadores de Arroz (ACA). Si bien el área fue menor a la sembrada en el ejercicio anterior, los rendimientos fueron muy buenos y compensaron la caída.- (El País)
